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天平文化の伝承

平成21年9月4日(金)〜9月19日(土)

■「正倉院展」のあゆみ <1階・2階> 
9月4日(金)〜9月19日(土)

今上天皇の即位20年記念となる第61回正倉院展。
正倉院展をより深く感じることができるセミナー、過去の図録やポスターなどの展示により正倉院展の魅力を紹介します。
   
■特別講演「正倉院宝物と光明皇后」 <2階>
正倉院展をより深く楽しむために、奈良国立博物館学芸部長がご紹介します。
正倉院展の事前学習として最適!奈良まほろば館のみの特別セミナーです。
日時: 9月13日(日) 14:00 〜 15:30
講師: 西山 厚 氏(奈良国立博物館学芸部長)
参加費: 無料
申込方法: ※定員に達しましたので、募集は終了いたしました。

■特別講演「天平の食文化 〜大宮人の食卓「宴」〜」 <2階>
今となっては、想像することも難しい天平時代。
天平時代の宮廷貴族達は、実に贅沢な食生活を楽しんでいました。 
宮廷で夜を日についで開かれた宴において大宮人に餐された食膳について、 当時の調味料・料理法等の研究をおこない、現代人の感性に合う宮廷料理「天平の宴」として再現された尾道龍男氏に天平時代の食文化を料理人としての立場からわかりやすくお話しいただきます。食欲の秋らしく試食を交えながら天平時代に思いを馳せてみませんか?
※講演の際には古代食の醍醐味『蘇』をお召し上がりいただきます。

日時: 9月6日(日)、12日(土) 14:00 〜 15:00
講師: 尾道 龍男 氏(株式会社奈良パーク取締役料理部長)
参加費: 無料
申込方法: ※定員に達しましたので、募集は終了いたしました。

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